Focaccia veya Baguette Ekmek
Kocaeli
Ekmek yapımını derinlemesine öğrenmek isteyenler için hazırladığımız bu atölyede, geleneksel Fransız baget ve Focaccia ekmeğini sıfırdan yaparken, kendi ekşi mayanızı nasıl kuracağınızı da öğreniyorsunuz.
Workshop boyunca yapılacaklar:
• Ekşi mayanın hazırlanma süreci ve maya kurma yöntemleri
• Hamurun yoğrulması, katlama teknikleri ve fermantasyon süreci
• Focaccia şeklinin verilmesi ve fırınlama...
Benzer Atölye Etkinlikleri
Tümünü Gör
Atölye
Mozaik Lamba Atölyesi
10 Ocak - 08:00
Highlights in Marmaris Workshops
1300 TL
%7 ↓
Atölye
İstanbul Workshops Mozaik Lamba Atölyesi
10 Ocak - 09:00
Fabrikafa Make & Coffee
1300 TL
Atölye
Yaşamın Kökleri – Life Chronicles
10 Ocak - 10:00
Galataport O2 Binası
900 TL
Atölye
İstanbul Workshops Parfüm Atölyesi
10 Ocak - 10:00
Fabrikafa Make & Coffee
1100 TL
Atölye
Işık Yansıtan Spiraller (4 - 6 Yaş)
10 Ocak - 10:30
Pera Müzesi
400 TL
Atölye
Highlights in Türkiye Workshop | Ebru Atölyesi
10 Ocak - 11:00
Highlights in Istanbul Workshops
1900 TL