Fransız Macaron Yapımı Atölyesi (Workshop)

Makaron, Fransız tatlısı olarak bilinen bir kurabiye çeşididir. Günümüzde farklı tatları ve renkleri bulunan makaron; şeker, badem, gül suyu, misk ve yumurta akını karıştırarak pişirilerek yapılan küçük çörekciklerdi. Venedik’ten Fransa’ya ilk geldiğinde Fransızlar çok beğenmiştir ve Fransa’da giderek daha çok yaygınlaşmıştır. Bu yüzden Fransız tatlısı denilmiştir. Bezeye benzerliği ile bilinen...