Lahmacun Workshop

Lahmacun, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, incecik açılmış hamurun üzerine kıymalı ve baharatlı harcın yayılmasıyla hazırlanan bir yemektir. Yuvarlak veya oval şeklinde sunulan lahmacunun hamuru, çıtır ve hafif olmasıyla dikkat çeker. Üzerine serilen kıymalı harç, domates, biber, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların karışımından oluşur ve fırında yüksek sıcaklıkta...