
Ekmekler
Gaziantep
Eğitim İçeriği
Focaccia ekmeği hamuru ve mayalandırma aşamaları
Zeytinli Ekmek hamuru yapımı ve mayalandırma aşamaları
Etkinlik 3-3,5 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 8 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
Atölye max. 8 kişiliktir.
Başlangıç Saati: 18:00 Bitiş Saati: 20:00
Focaccia ekmeği hamuru ve mayalandırma aşamaları
Zeytinli Ekmek hamuru yapımı ve mayalandırma aşamaları
Etkinlik 3-3,5 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 8 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
Atölye max. 8 kişiliktir.
Başlangıç Saati: 18:00 Bitiş Saati: 20:00