Etler ve Pişirme Teknikleri

Bu workshopta katılımcılar, doğru et seçimi ve pişirme teknikleri üzerine kapsamlı ve uygulamalı bir deneyim yaşayacaklar. Sous vide yöntemi, tütsüleme, et çeşitlerine göre pişirme teknikleri ve tamamlayıcı garnitürlerle profesyonel mutfak yaklaşımını öğrenme fırsatı bulacaklar.

Workshop sonunda katılımcılar, et pişirme konusunda temel teknikleri öğrenerek hazırladıkları menüyü keyifli bir akşam...