
Focaccia Atölyesi
Gaziantep
Bu özel atölyede, İtalyan mutfağının geleneksel ekmek yapım tekniklerini deneyimleyecek; hamurun yoğrulmasından mayalanmasına, zeytinyağının doğru kullanımından aromatik ot ve sebzelerle süslemeye kadar her aşamayı birlikte öğreneceğiz.
Kendi focaccianızı hazırlarken hem dokusunun hem de kokusunun sırrını keşfedecek, fırından çıkan sıcak ekmeğin tadını birlikte çıkaracağız.Atölye sonunda, her...