Levanten ve Sefarad Mutfağına Modern Bakış

Name: Levanten ve Sefarad Mutfağına Modern Bakış
Start: 2026-02-11T20:30:00.000Z
End: 2026-02-11T20:30:00.000Z
Location: Kulüp Barry

İzmir

11 Şubat 2026 - 20:30

Kulüp Barry

Bubilet

4500.00 TL

Bilete Git

Levanten ve Sefarad Mutfağına Modern Bakış
Bu deneyimde, İzmir kent kimliğinin yapı taşlarını oluşturan Levanten ve Sefarad mutfak kültürlerini inovatif bir bakışla yeniden ele alıyoruz. Şehrin kozmopolit ruhunu tabağa taşıyan bu özel buluşmada, geçmişin çok katmanlı mirası modern mutfak disipliniyle yeniden yorumlanıyor.

Michelin deneyimiyle Şef Tolga Kamiloğlu, bu iki köklü mutfağın geleneksel...