Sakatat Atölyesi - Uzmanlık Eğitimi

Geleneksel lezzetleri modern mutfak teknikleriyle yeniden yorumlamaya hazır mısınız?

Bu atölyede farklı sakatat çeşitlerini en uygun garnitürlerle hazırlamayı şeflerimizle birlikte öğreneceksiniz. 

Bu atölyede şefler eşliğinde öğreneceğiniz ürünler:

-Dana Yanak Confit & Yer Elması Püresi (Balsamic Glaze Edilmiş)
-Izgara Uykuluk & Hardallı Mercimek Salatası
-İnce Dilim Kuzu Böbreği – Trüf...