
Uygulamalı - Gastronomi Temel Ve Teorik Eğitim
İstanbul
Gastronomi dünyasında geliştirmek istediğin eğitimleri yüzyüze profesyonel sınıflarda alma fırsatı
Mutfak Ekipmanlarını Tanıma, Kullanılan Araç Gereçler (1 Saat)
Hijyen Sanitasyon, Bulaşık Çöp Atımı (1 Saat)
Kesim Teknikleri ve Pişirme Teknikleri (1 Saat)
Beslenme İlkeleri (1 Saat)
Gıda Güvenliği (1 Saat)
Satın Alma (1 Saat)
Menü Planlama (1 Saat)
Maliyet Kontrolü (1 Saat)
Pastacılıkta Kullanılan Un ve...