Izgaradan Lezzetler Atölyesi

Izgara et pişirme tekniklerini odağına alan bu uygulamalı atölyede, antrikot ızgara; chimichurri sos ve ipeksi patates püresi eşliğinde profesyonel yaklaşımla ele alınacaktır. Katılımcılar et seçimi, doğru mühürleme, ısı–süre kontrolü ve servis öncesi dinlendirme süreçlerini birebir deneyimleyecektir.

Atölye kapsamında;
Antrikot için doğru kesim ve hazırlık,
Izgarada mühürleme ve pişirme...