
Polenta Atölyesi
Gaziantep
İtalyan mutfağının rustik ve doyurucu lezzetlerini keşfetmeye ne dersiniz?
Polenta Atölyesi'nde, kuzey İtalya’nın geleneksel mısır unu lapası Polenta ve ona eşlik eden nefis köfteler Polpette'yi profesyonel mutfakta uygulamalı olarak hazırlıyoruz. Bu atölyede hem malzeme seçimi hem de pişirme teknikleri üzerine derinlemesine bilgi edineceksiniz.
Atölye İçeriği:
Kremamsı dokusuyla klasik Polenta...
Polenta Atölyesi'nde, kuzey İtalya’nın geleneksel mısır unu lapası Polenta ve ona eşlik eden nefis köfteler Polpette'yi profesyonel mutfakta uygulamalı olarak hazırlıyoruz. Bu atölyede hem malzeme seçimi hem de pişirme teknikleri üzerine derinlemesine bilgi edineceksiniz.
Atölye İçeriği:
Kremamsı dokusuyla klasik Polenta...