Fransız Tatlıları
Gaziantep
Eğitim İçeriği
Pate a choux hamuru yapımı
Ekler, Paris brest, Profiterol sıkma teknikleri
Cream patisserie yapımI
Ekler glaze sos yapımı (demo)
Fındık Krokan Yapımı (demo)
Etkinlik 3-3,5 saat sürmektedir.
Çalışma düzeni: 6 istasyon mevcut ve istasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
Atölye max.6 kişiliktir.
Benzer Atölye Etkinlikleri
Tümünü Gör
Atölye
İtalyan Tatlıları Workshop
12 Aralık - 10:00
Gaziantep Gastronomi Akademisi
1265 TL
Atölye
Gravy Soslu Porterhouse Steak
13 Aralık - 11:00
Musem Akademi - Millet Bahçesi Şubesi
1300 TL
Atölye
Gingerbread Workshop
19 Aralık - 10:00
Gaziantep Gastronomi Akademisi
1210 TL
Atölye
İtalyan Tatlıları
20 Aralık - 11:00
Musem Akademi - Millet Bahçesi Şubesi
1300 TL
Atölye
Chicken Alfredo Lazanya
20 Aralık - 11:00
Musem Akademi - Millet Bahçesi Şubesi
850 TL
Atölye
Gıngerbread Cookie
26 Aralık - 10:00
Musem Akademi - Millet Bahçesi Şubesi
750 TL