
Temel Çikolata Atölyesi
Gaziantep
Atölye İçeriği
Çikolatanın büyüleyici dünyasına adım atıyoruz!
Kakao ve çikolata türleri hakkında temel bilgiler
Temperleme teknikleri
Pralin ve trüf yapımı
Kalıp kullanımı ve dekor teknikleri
Atölye İçeriği
Çikolatanın büyüleyici dünyasına adım atıyoruz!
Kakao ve çikolata türleri hakkında temel bilgiler
Temperleme teknikleri
Pralin ve trüf yapımı
Kalıp kullanımı ve dekor teknikleri