Ekmek Çeşitleri Atölyesi – Uzmanlık Eğitimi
İstanbul
Ekmek yapımının inceliklerini öğrenmeye, farklı un ve tekniklerle gelenekselden moderne ekmek çeşitleri hazırlamaya hazır mısınız?
Bu atölyede şeflerimizle birlikte birbirinden özel ekmek çeşitlerini uygulamalı olarak yapacaksınız.
Eğitim İçeriği:
- Ciabatta
- Brioche
- Baget
- Focaccia
- Somun Ekmek