
Klasik Avrupa Pastaları - Uzmanlık Eğitimi
İstanbul
Klasik pastacılığın en özel tariflerini, ileri tekniklerle öğrenmeye hazır mısınız? Bu eğitimde Avrupa ve dünya mutfaklarında ün kazanmış pastaları profesyonel mutfak disiplininde uygulamalı olarak hazırlıyoruz. Katılımcılar hem klasik reçeteleri hem de modern sunum tekniklerini öğrenme fırsatı bulacak.
Eğitim İçeriği:
• Napolyon Pasta
• Kara Orman Pastası
• Fındık Krokan Dolgulu Pasta
•...