Workshop Fransız Gecesi X veMekan

Fransız Gecesi Workshop ✨🥖

Çarşamba akşamı mutfak Paris’e dönüşüyor.
Keçi peynirli tartine ile başlıyoruz; sıcak ekmekten yükselen buhar, eriyen peynirin kokusu… daha ilk lokmada “Paris’te bir bistroydayım” hissi.
Sonra Coq au Vin… ağır ateşte yavaş yavaş koyulaşan sos, mutfağı dolduran o derin aroma… tam bir Fransız flörtü gibi: sabırlı, yoğun, çarpıcı.
Kapanışı vişneli mille-feuille yapıyor. Kat...