Cheesecake Eğitimi (2 Gün - İleri Seviye)
Etkinlik Takvimi
Kocaeli
Programın ikinci cheesecake modülü; ilk modülde edinilen temelleri ileri tasarım, alternatif format ve yaratıcı lezzet geliştirme yönünde derinleştirir. Öğrenciler bireysel reçete geliştirme ve vitrin sunumu üzerine odaklanır.
**Ders Konuları**
▸ **Reçete Geliştirme & Doku Haritası**
Krema yağ oranı ve doku tipi (yoğun-kremsi-hafif) arasındaki ilişki; farklı kıvam hedefleri için pişirme...
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapın.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yapın!
Benzer Eğitim Etkinlikleri
Tümünü Gör
Eğitim
Soğuk Başlangıçlar: Tapas ve Meze
29 Haziran - 19:00
Academic Kitchen
2500 TL
Eğitim
Mandala Tasarım Atölyesi
30 Haziran - 20:00
Saraka Kültür Sanat Merkezi
840 TL
Eğitim
Şerbetli Tatlılar Eğitimi (2 Gün)
2 Temmuz - 10:00
Academic Kitchen
25000 TL
Eğitim
Temel ve İleri Seviye Salatalar ve Salata Sosları (2 Gün)
2 Temmuz - 10:00
Academic Kitchen
25000 TL
Eğitim
Bento Cake
2 Temmuz - 19:00
Academic Kitchen
2500 TL
Eğitim
Uzak Doğu Mutfağı: Sushi
3 Temmuz - 19:00
Academic Kitchen
2500 TL